スナックを経営する中で、「伝票管理」に関して悩みを抱えていませんか?

  • 伝票代や管理費用など、とにかくコストがかかる
  • どの伝票をどこにやったか忘れてしまう

紙伝票で業務を行っていると、紛失したり、伝票が見つからなかったりと、管理が大変ですよね。

そこで本記事では、スナックの伝票管理について以下の内容を紹介します。

  • スナックの伝票管理でよくある悩み
  • スナックの伝票管理なら「POSレジ」
  • TRUSTレジの使い方や機能を画像付きで紹介

スナックの伝票管理を効率化したいオーナー様は、ぜひ参考にしてみてください。

スナックの伝票管理でよくある悩み

スナックの伝票管理においてよくある悩みは、以下の通りです。

  • 伝票を見つけられない
  • 場所を取る
  • 紙代がかかる

あなたのスナック経営でも同じような課題はないか、まずは確認してみましょう。

①伝票を見つけられない

確定申告が近づいた際など、必要な時に目当ての伝票が見つからなかったことはありませんか?

探すのに時間がかかると効率が悪いですし、最悪の場合は紛失してしまう事もあるでしょう。

伝票をなくすことが多いと、正確な申告ができなくなってしまい、税務面でのリスクが増大します。

②場所を取る

しっかり伝票を管理できているというスナックでも、伝票が入った段ボールなどがスペースをとっていませんか

事務所がほとんど紙伝票で場所を取られてしまうと、他の作業の邪魔になりますよね。

こうした書類で場所を取られるあまり、広い事務所をわざわざ契約しているお店もあるようです。

③紙代がかかる

紙伝票の紙代が気になっているというスナックオーナー様もいるようです。

世の中では伝票をデータで管理しているスナックもありますから、そうしたお店と比較すると、紙代の分だけ損しているとも感じてしまいます。

スナックの伝票管理なら「POSレジ」

伝票を効率的に管理して、悩みを解決するならば、ズバリ「POSレジ」の導入がおすすめです。

POSレジとは、売上の分析機能などがついたレジスターのこと。

クラウド機能がついたものであれば、以下のようなメリットが得られます。

  • 自動集計するため伝票を「書く」「集計する」手間が不要
  • 伝票をデータで管理できるため、保管場所が不要
  • 紙代や保管にかかるコストが不要

POSレジを導入し、伝票管理を効率化しているスナックも全国的に増えています。

紙伝票に関わる、あらゆる煩わしさを解決できるため、ぜひ導入を検討してみてください。

スナック向けの水商売専用POS「TRUSTレジ」

クラウド連携されているPOSレジの中で、おすすめなのは水商売専用の「TRUSTレジ」です。

TRUSTレジの特徴は以下の通り。

  • スナックの現場での使いやすさに特化している
  • 伝票データをどこでも確認、ダウンロードできる
  • 機械がわからない方でも安心の徹底サポート付き

紙伝票とは違い、データであるため、どこからでも素早く検索・確認が可能です。

スナックのママが使えるか心配な場合もご安心を。

水商売の現場の使いやすさに特化しているので、きっとスムーズに導入いただけますよ。

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TRUSTレジで伝票管理を効率化するメリット

TRUSTレジを導入して伝票管理を効率化することで、以下のメリットがあります。

  • スナックの伝票管理が楽になる
  • 売上情報も分析できる
  • 紙伝票からスムーズに移行できる

①スナックの伝票管理が楽になる

TRUSTレジでを導入すると、伝票管理が非常に楽です。

紙伝票の場合は、税務調査を考えると、最低7年間は保管する必要があります。
7年間も大量の紙伝票を保管するのは、正直大変ですし、諸々のお金もかかるでしょう。

しかし、TRUSTレジは全てデータ上で管理することが可能です。

保管場所はWEBページですし、検索の手間や管理コストは不要。

もっといえば、紙に「書く」作業や集計作業も、TRUSTレジがあれば必要ありません。
人件費、管理コスト、事務所のスペース…非常に多くのリソースが浮きますね。

②売上情報も分析できる

紙伝票でスナックの業務を行っていると、売上データなどはイマイチ把握しづらいのではないでしょうか。

そこでおすすめしたいのがTRUSTレジ。

伝票を作成する際に入力する各種のデータにより、自動的に売上情報を算出してくれます。

  • 客単価
  • 日ごとや曜日ごとの売上データ
  • キャストごとの売上
  • etc

こうしたデータを一目で確認できるため、情報をもとに売上アップのための施策を練ることが可能ですよ。

③紙伝票からスムーズに移行できる

ここまでの説明で、「でもうちのママに使いこなせるか不安」とお考えのオーナー様もいるのでは。

ですが、TRUSTレジはスナックの現場での使いやすさに特化しているため、誰でも簡単に使うことが可能。

というのも、TRUSTはiPad端末で使用するアプリなので、直感的な操作ができますので、PCに慣れていなくても安心。

スナックは料金システムもシンプルですので、導入したその日からもお使いいただけます。

もし不安がある場合でも、TRSUTレジはサポート付きですので、安心してご相談くださいね。

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TRUSTレジの使い方

それでは、実際の画面を見ながらTRUSTレジの機能を紹介します。

伝票作成から会計まで

まず、伝票作成から会計までの流れをご紹介します。

伝票作成

TRUSTレジで伝票を作成する場合は、人数を決定後、セット時間やセット料金を編集します。
基本的には、今まで紙伝票に記入していた内容を、そのままTRUSTアプリに入力していくイメージです。

人数設定画面

セット内容の設定画面

設定が完了すると、伝票詳細の画面が表示されます。

伝票詳細画面

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注文

注文画面から、ドリンクやボトルなどを注文します。
画面の中央の項目で、お客様の他に、ママやキャストが選択可能。
注文した内容は注文履歴から管理できます。

注文ページ

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会計

伝票を会計する場合は、会計画面で行います。
この会計画面では、現金・カード・売掛で販売金額を入力できるようになっており、支払方法ごとに売上は集計しています。

会計画面

上記のように営業中は今まで通り「伝票作成」「注文」「会計」を繰り返していきます。
会計まで完了した伝票データは、インターネット経由でTRUSTWebページに保管され、スマートフォンなどで確認が可能です。

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伝票集計

TRUSTWebページでは、「月ごと」「日ごと」に集計された伝票データが管理されています。

月次収支

こちらの画面では、月間の売上や経費の総額などを確認することができます。
画面左側にある日付を選択することで、日次収支ページに遷移します。

月次収支

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日次集計

日次収支のページでは、当日の売上などの営業報告を確認することが可能です。
締め作業などにもご利用いただけます。

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伝票一覧

また、日次集計のページでは伝票一覧が確認できます。
伝票一覧から、当日の各伝票のデータを確認することが可能です。

伝票データ

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スナックの伝票管理なら「TRUSTレジ」

TRUSTレジで伝票管理するメリットは、以下の通り。

  • スナックの伝票管理が楽になる
  • 売上情報も分析できる
  • 紙伝票からスムーズに移行できる

実際、TRUSTレジを導入いただいたスナック経営者様からは、以下のお声をいただいています。

  • どこでもスマホで伝票を確認できるようになり、便利
  • 税務面に関する不安がなくなり、税理士にもデータを渡しやすくなった

ちなみに、今回紹介したTRUSTレジの機能とメリットは、ほんの一例。

導入していただくメリットは様々ですので、興味をお持ちの方はぜひ詳細をチェックしてみてください。

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